2023中国（江西）国际餐饮食材博览会

展会介绍

The China (Jiangxi) International Catering Food & Beverage Exhibition 2023

CFBE CHINA2023全国食材订货节

时间：2023年2月26日~28日 地点：中国·南昌绿地国际博览中心

Date: February 26~28, 2023

网址/ Web：www.gcfbe.com

指导单位·Guidance unit

中国食文化研究会丨CHINESE FOOD CULTURE RESEARCH ASSOCIATION

国际美食餐饮行业协会

International Association of Gastronomic and Catering Industries

中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会丨Refrigerated and Frozen Foods

Committee of China National Food Industry Association

亚洲国际餐饮协会丨Asian International Catering Association

主办单位·Hosted by

中国餐饮协会丨China Catering Association

CFBE中国餐博会组委会

国际餐饮酒店行业协会International Food and beverage and Hotel Industry Association

江西省餐饮行业协会

南昌市餐饮配送行业协会

上海展窑展览服务有限公司Shanghai Kilnexpo Exhibition Service Co.,Ltd.

协办单位·Co-organizer by

各地食文化研究会、全国食品企业联盟

宁夏商务厅、太太乐、九曳供应链、谦诚、正大食品、惊石农业、江苏裕灌、广东珠江桥、深圳赛卓、江南饮食、粮浩食品、仲景、长膳智能、九阳、更加好、雅泰隆、立华牧业、巴奴毛肚、千味央厨、寻鲜居、千百味、饮善源、偶屋里、楠昌吴姐拌粉、幸福花开、忆代佳宴、御盛煌、年年有余、季季红火锅

富谷集团、安井、三全、仟味、小草人、心演、鑫攀、华英、方鲜、宜家、海通食品、长兴岛渔港、亿福源、食珍坊、金忠、金荣泰、忆霖、畅享、圣恩、蜀海、泰祥、东腾食品、康粮食品、巴鼎红、大品家、玖芳、绿客门、八界、旭日蛋品、良基

支持单位·Supported by

中国冻品联盟丨China Frozen Foods Alliance

中国饭店协会|CHINA HOSPITALITY ASSOCIATION

中国绿色食品协会丨China Green Food Association

中国食品工业协会丨China National Food Industry Association

广东省餐饮服务行业协会丨GuangDong Restaurant Association

重庆市烹饪协会丨Chongqing Cuisine Association

上海蔬菜食用菌行业协会

Shanghai Vegetable And Edible Fungi Industrial Association

山东省食文化研究会丨Shandong Society of Food Culture

江苏省餐饮行业协会丨Jiangsu Province Dining Profession Association

各地食品工业协会丨All places of China National Food Industry Association

全国旅游饭店业与餐馆协会丨National association of Turist Hotel and Restaurant

江西省食品协会、江西米粉协会、江西省赣菜产业发展促进会、江西省家禽业协会、江西省调味品协会、江西省冷冻冷藏食品行业协会、南昌市餐饮（烹饪）行业协会

■展会概况|ExhibitionOverview：

作为国际餐饮食材行业重要的盛宴-----2023中国（江西）国际餐饮食材博览会以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，展示餐饮行业名企，捕捉市场机遇，以国际化为目标，立足中国走向世界。全面展示健康餐饮食材，食品配料行业企业的＊新产品和品牌形象，加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作，助推餐饮食材产业上下游产业链有效衔接，促进餐饮食材行业健康发展；展会宗旨是为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个＊直接和有效的平台。

As an important feast - The China (Jiangxi) International Catering Food & Beverage Exhibition 2023 of international food ingredients industry to "build a platform for exchanges and cooperation, boost the healthy development of industry"as the theme, show the food and beverage industry enterprises, to capture market opportunities, to internationalization as the goal, based on the China world. A comprehensive display of health food ingredients, food ingredients industry's latest products and brand image, strengthen technological exchanges at home and abroad food ingredients enterprise and economic and trade cooperation, the downstream industry chain effectively boost the food ingredients industry, promote the healthy development of catering food industry; exhibition aims for domestic and foreign manufacturers, distributors, retailers, experts and scholars, lovers and consumers and stakeholders and enterprises face-to-face negotiation and distribution business cooperation, exchange of experience to create one of the most direct and effective platform.

2023中国餐饮创新发展高峰论坛

The China's Catering Innovation Development peak BBS.

——创建中国食材流通新时代，将围绕“让食材流通·顺心，让食物消费·安心”展开丰富多样的主题演讲，诚邀国内外水产海鲜、肉类食品、餐饮企业、火锅产业、果蔬、乳制品、冷冻食品、农产品、冷链物流、冷链技术设备和连锁加盟行业人士前来一聚，以及相关协会领导和专家学者，共筑中国餐饮流通新时代！

■往届回顾|Previous review：

江西省作为长江中下游的重要省份，自古就是鱼米之乡，农粮大省，赣菜是当地重点打造和发展的产业。江西鼓励赣菜企业发展预制菜产业，构建“中央厨房”餐饮服务供应链体系，积极抢占新发展赛道；重点支持在北上广深等一线城市开设赣菜特色门店等。积极打造赣菜餐饮消费新场景、新地标，助力健康、时尚新赣菜的发展。

江西餐博会以树立行业标杆和推动行业发展为方向，展会规模、参展商家数量以及参会观众数量屡创新高；为中国餐饮业提供了优质的对接服务，其中参展品牌有：正大食品、升隆食品、福建安井、福建富邦、海欣食品、大成食品、郑州千味央厨、上海正味坊、浙江山芽芽、长春皓月、江苏苏食、苏州百香顺、典发食品、成都圣恩、四川家和、上海拾分味道、上海联豪、正是牛排、大连盖世、福建海文铭、香港张景记、江苏荷仙、济南康发、北京恒慧通、上海弗伦德、苏州味知香、苏州好得睐、厦门银祥、南通玉兔、四川新恒阳、四川川娃子、成都希望、河南众品、山东新立信、成都圣恩、山东豆黄金、四川美宁、佬广食品、宏炜毛肚、漳州兴威、厦门乐肴居、四川翠红、四川家佳百味、四川美鑫、浙江正德和、浙江耕盛堂、山东美佳、祖名豆制、玖嘉久、海乐、澳亚新兰、欣和食品、绝味食品、温氏集团、呼伦贝尔肉业集团、山东麟州等。2022江西国际餐饮食材博览会，吸引了来自俄罗斯、韩国、日本、印度、泰国、土耳其、伊朗、澳大利亚、厄瓜多尔、阿根廷、新加坡、印尼、马来西亚、越南、菲律宾、美国、加拿大、意大利、法国、西班牙、台湾等28个国家和地区以及国内多个省市的682家参展商携丰富食材集体亮相，共接待观众53,280人次，其中专业买家、专业观众37,901人次，展览会总面积突破30,000平方米，为美食爱好者们提供了品尝多元美食的飨宴。目前已成为餐饮食材行业规模大、效果好的国际性专业展览会，也是食材行业发展的标志性展会。

■同期举办|Co-located with（筹划中）：

2023餐饮食材爆品大赛

2023中西面食创新发展论坛

2023冷冻冷藏食品技术与安全峰会

2023预制菜品创新发展峰会

2023餐饮烹饪技能大赛

2023赣菜美食文化推广大会

优秀展品评选及颁奖典礼

■参展范围|Scope of exhibits：

“好食材·聚洪城”展品涵括食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，展会全力打造行业内为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。
◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；

◇其他食材：酒水饮料、豆制品、乳制品、杂粮和面制品、山珍野味及各种新型有机食材；

◇配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、烧烤制品、汤料、火锅调料等；

◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、速冻设备、仓储及冷链物流设备等；

◇生鲜电商：互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等；

◇餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件、各种餐饮设备信息软件类，不锈钢及陶瓷餐具等；

Meat Products: Frozen / chilled meat, rolled meat, meatballs, ham, sausage, prepared foods, ready meal products,etc.

Seafood: Frozen seafood, dried, live seafood, aquatic prepared products and deep- processing products,etc.

Poultry Food: Frozen poultry, poultry parts, prepared poultry products, deep- processed poultry,egg products,etc.

Vegetable and Mushroom Products: Frozen vegetables, prepared vegetables,soy sauce pickles, pickles, vegetable products and various edible mushrooms,etc.

Instant Food Products: Instant steamed rice, instant soup, fast food, instant porridge,retort pouches,etc.

Other Ingredients: Wines and drinks, soy products, dairy products, cereals and pasta products, wild venison and various new organic ingredients;

Food Seasonings: Edible oil, MSG, chicken essence, soy sauce, vinegar, sauces, soups, barbecue products, spices and hot pot seasonings,etc.

All Related Equipment: Food processing equipment, sterilization equipment, packaging equipment, frozen equipment, warehousing and cold chain logistical equipment,etc.

Fresh lectricity : Internet plus B2B, O2O fresh supply chain procurement platform, group meals, agricultural and sideline products suppliers and logistics service providers,etc.

Catering cashier management software, touch screen ordering software, information software of various catering equipment, stainless steel and ceramic tableware,etc.

■邀请专业买家|Visiting audience：

1、庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请全国各省市、港澳台地区餐饮业协（商）会会 长、秘书长，大型中高档超市、中国百强餐饮企业，航空公司餐饮部门。

2、全国＊＊酒店及各类品牌连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进口商、中餐店、西餐店、快餐店、分销商、连锁店、酒吧、酒类进口商。

3、沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、贸易商、经销商、代理商、礼品团购、大型连锁酒店、度假村。

4、总经理、行政总厨和采购总监，全国省市各大商超采购经理及代理商等近3万人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。

5、各国驻华大使馆等以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的专业买家。

6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的中国餐饮市场。

7、 展会期间将邀请行业权威人士就餐饮食材的发展趋势和市场需求举办相关高层研讨会。

1, the huge "purchaser" database, fixed, directed to invite various provinces, the National Food Industry Association (business) Hongkong Macao and Taiwan Association, the secretary general, in the high-end large supermarkets, Chinese hundred catering enterprises, airlines catering department.

2, the hotel and all kinds of brand chain hotel, trading company, food traders, food procurement, food wholesalers,food importers,Chinese restaurant,western restaurant, fast food restaurant, Distributor, chain stores, bars, wine importers.

3, WAL-MART, Carrefour, Hualian, Milian Mi, Wumart, Century Lianhua, Jingkelong, Auchan, lotus, Metro, traders, dealers, agents, gifts, large chain hotels and Resorts Group purchase.

4, general manager, executive chef and purchasing director, national and provincial major super purchasing managers and agents such as nearly 30 thousand people visit procurement, help brands establish high-end industry contacts circle, improve business efficiency, reduce the transaction costs of cooperation.

5, the embassy and with various industry associations, assisting in the organization of professional buyers to the exhibition.

6, for food and beverage industry to build a display platform and effective trading environment, to help exhibitors expand the booming Chinese food and beverage market.

7, during the exhibition, will invite industry authority on the development trend of food and beverage products and market demand held high-level seminars.

■参展费用|Booth Rate：

★标准展位： (注：双面开口加收10%费用)

A.国内企业9800.00 /展期（RMB） 3m × 3m

B.国外企业3000.00 /展期（USD） 3m × 3m

★室内光地：

A.国内企业 980（RMB）/平方米

B.国外企业 300（USD）/平方米

注：每个标准展位9平方米包括（三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/5a电源插座一个（特殊用电请事先说明，另行收费）、废纸篓一个）。“光地” 至少36㎡起租，只提供参展空间，展馆内24小时保洁\保安，不包括展架、展具、地毯、电源等。

International Exhibitor

• Standard Booths(3m*3m):USD 3,000/9㎡;

(Plus 10% for corner booth).

• Raw Space:USD 300/㎡(minimum 36 sq.m.).

• New product and new technology conference: USD 3000/45 minutes

Industry special co organizer $38,000, only 1; CO organizer $28,000, only 2; reception dinner co organizer $20,000, limited to 1 (details see attachment 1, 2, 3).

会刊广告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色内页 8000元 ◇彩色内页对开 15000元；

注：会刊尺寸140mm（宽）×210mm（高）

◇手提袋广告50000元/1万个 ◇现场参展、参观证背面广告50000元/3万张 ◇门票广告 20000元/1万张 ◇条幅广告 12000元/幅 ◇拱门 98000/个 ◇5米*3米广告牌 20000/个；

★ 新产品新技术发布会:每场10000元/45分钟，国外企业3000.00（USD）

★ 行业特别协办单位20万，限1家；协办单位16万，限2家；招待晚宴协办单位10万，限1家（详情见附件2、3）。更多现场广告方案请咨询：17765110324

▉参展程序|Exhibition Procedure:

1.参展条件:具有《营业执照》的相关行业企业。

2.填写《参展申请表》邮寄至组织单位。展位执行 “先申请，先付款，先安排”的原则；

3.申请展位后一周内将参展费用[50%（订金）或全款]电汇或交至组织单位，余款于2023年1月1日前付清。参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单发邮件至展会组织单位。

4.根据《参展商手册》妥善安排参展事宜（宾馆预定、展品运输、展位装修、展具租赁、现场翻译等）。

2.fill in the application form for exhibition, mail to the organization. The principle of "first application, first payment, first arrangement";

3.Within one week after the Booth Application,Exhibitors will cost [50% (deposit) or full payment] by telegraphic transfer or pay to the organization ,the balance paid before in January 1, 2023. After remitting the expenses, the exhibitor will send the bank remittance email to the exhibition organization.

如欲订“CFBE CHINA 2023 江西餐博会”展位和了解更多信息，请通过以下联络方式:

To reserve the booth of “CFBE CHINA 2023 Jiangxi Food Catering Fair” or learn more information, please contact:

国内部：

联系人：华东区 习经理 177 6511 0324（上海）

北方地区 李经理 134 3988 0025（北京）

南方地区 杨 生 137 1049 1808（广州）

电话：86-21-6840 5229

QQ： 274402319

International Division：

Contacts: Jimmy

WeChat: 13482165724

E-mail: sales@kilnexpo.com

地址：江西省南昌市红谷滩新区怀玉山大道1315号